【986 精选】36000锤锻打百元入国家非遗章丘铁锅无涂层、不粘锅、好用又健康

　　中国地大物博，源远流长。在五千年的历史里，美食一直为人津津乐道。蒸、炸、炖、煮、炒，其中「炒」是最普遍的烹调方法。要想炒出美味、有烟火气的美食来，“锅”是很关键的。今天，商城为大家带来的是一把手工锻打、不易粘锅的章丘铁锅！

　　还记得小时候，家里总会有一口油光锃亮的铁锅。每天放学回家，总能吃到妈妈牌炒菜，形容一下，就是有「锅气」！

　　网上那些所谓的不粘锅，一开始确实不粘，但做出来的菜总觉得少了点什么。而且随着涂层老化、刮坏，每次炒菜受热不均匀不说，还总会粘锅，搞得菜都黑乎乎的....最后发现，还是铁锅好。

　　章丘从汉代开始就是制铁重镇，直到上世纪五十年代，73万人口的章丘，38万人从事打铁行业——可谓是铁匠遍天下，享有“铁匠之乡”的美誉。

　　第一，章丘铁锅没有化学涂层，所以不存在涂层刮坏了的情况。只要养锅得当，会越用越顺手。

　　第二，章丘铁锅导热均匀，储热能力好，不粘锅。成千上万次的捶打，铁相当于重新组合排列，密度更大，导热性更好，炒菜熟得快还不糊。

　　第三，章丘铁锅用油少，炒菜好吃有锅气。使用过的人，应该都懂得炒菜用油少，划拉、翻转都顺滑的感觉，这是铁锅炒菜的体验。

　　只要你是中国人，不管是哪个地方的人，总会做一些炒菜。番茄炒蛋、麻婆豆腐、红烧茄子、糖醋排骨…总绕不过一口好铁锅！

　　今天商城带来的章丘铁锅，由师傅上万锤造就！现在商城福利价，只要一百出头就能买到这样一把章丘铁锅！

　　而且，敲黑板！！！是从章丘发货，真正的章丘铁锅！锅把手处还有章丘铁锅的印章。

　　铁锅要想好，开锅少不了，铁锅养得好，能当传家宝！很多人铁锅买回家，说不好用，其实是因为他们没有完成一个重要的步骤：那就是开锅。

　　先将锅洗干净，然后最大火烤蓝，之后冷却；然后小火放花生油，用猪油打圈润匀，之后用青菜吸脂，放一天就可以开始使用了；

　　以后每次使用之后，也只需用硬刷子刷一刷（不是钢丝球），然后用清水冲洗、擦干即可，不需要使用洗洁精。长久以往，章丘铁锅越用越黑，最后会形成一口黝黑发亮的锅。

　　今天这款章丘铁锅从章丘发货，是真正的章丘铁锅，现在商城福利价，只需要100出头的价格~

　　商城还贴心的为大家提供了30cm、32cm、34cm多个尺寸，任您挑选。

　　同时，还有很特别的木质锅盖，上面印有章丘铁锅，颜值和实用性都是没得说，有需要的朋友可以进入商城搭配购买哟~

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